• 

wander kitchen #9 【ちゃんまるcafe】

DATE:2014/6/1(日)
entrance ¥1500/1d&Free Food
OPEN 15:00〜22:00

今月の料理人は、「ちゃんまるカフェ」

wander kitchen、動画コンテンツはこちら(on Yealo!)→http://yealo.jp/kitchen

イベントでフード出展しているチームや個人を招待。彼らのディナーを楽しみつつ、パーティーフードのカルチャーを紹介していくAMPとYEALO!の共同企画「Wander Kitchen」。第9弾は「ちゃんまるcafe」。

　　　…and ちゃんまるFriends

巻き寿司
ひよこ豆のコロッケ
ペンネ
フライドポテト
サラダ etc…

渋谷Roots、青山蜂など都内を中心にケータリングフードをお届けする女子2人組。
植物性の食材を基本に、添加物フリーの完全手作りで、身体の中から元気になるご飯をコンセプトに活動中

パーティーフードの文化を紹介する毎月開催のレギュラー企画。

クラブイベントのフライヤーを見渡すと、当たり前のように -FOOD- 欄があり、パーティーラインナップの一枠として確実に定着していると言えます。
普段のイベントではあくまでも縁の下の力持ち的なポジションにある-FOOD-ではありますが、実際に話を聞いてみると、味へのこだわりはもちろん、彼ら彼女らの価値観や思想、また現実的で具体的なアイディアの結晶であり、時には自身の生き甲斐、表現方法として捉えていることを知り興味を持ちました。

今回、この移動式の”放浪食堂”を主役として招待し、AMPcafe空間全体を使って思うままの演出を施していただき、彼ら彼女らの料理とその世界観を体感するための場所として、「Wander Kitchen」というシリーズ企画を始めてみようと思います。

生きていくために欠かせないからこそ、ライフスタイルとも深く関係する”食事”。おいしい料理と楽しい空間を味わういい時間を共有しながら、日常生活のエネルギーになりうるヒントを吸収していただけたらと思います。

皆様のご来場、お待ちしております！

AMPcafe




※店頭スタッフ　姫路・長棟